costa rica

Beschrijving

Dit is een van onze favoriete koffie’s! Lekker vol van smaak met tonen van hazelnoot, karamel en perzik.

De koffiebessen worden geproduceerd op de koffieplantage van Gerardo Calvo, Zaira Marín en William Méndez. Ze zijn 3 goede vrienden die heel hun leven op een koffieplantage hebben gewerkt.

Meer dan 30 jaar geleden zijn ze gestart met het produceren van koffie op de Finca Frailes waarbij ze een renovatieproject zijn gestart om de productiviteit en kwaliteit op de Finca te behouden. Ze focussen zich op het verbouwen van Caturra en Catuai.

herkomst: Costa Rica, Tarrazu, Frailes
verwerking: honey processed
Hoogte: 1.500 – 1.600m